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仲恺高新区:街头巷尾“烟火”越来越旺

发布时间:2020-04-08 10:36:27 来源:惠州日报
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  随着复工复市工作指引的印发,经历退订酒席、取消堂食等一系列冲击的仲恺高新区餐饮服务业按下了“复苏键”:饭堂逐渐恢复堂食、餐厅逐渐营业……

  为加快餐饮业复市进度条,仲恺高新区市场监督管理局持续深入辖区各复工餐饮单位,靠前服务,做好宣传引导,提振消费信心,助力餐饮业安全复工。据统计,目前全区餐饮服务单位已有2687家复工经营。


  精准帮扶,餐厅陆续开放堂食

  随着“复苏键”的开启,不少餐厅已陆续开放堂食,熟悉的烟火气息在仲恺大街小巷逐渐弥漫开来。为保障公众用餐安全,区市场监督管理局采取“5+2、白+黑”的工作模式,有序对辖区餐饮业开展精准帮扶。

  为化解堂食风险隐患,解决实际用餐困难,执法人员对400余家复工复产机关、企事业食堂进行全覆盖指导。同时,结合餐饮日常检查逐户宣传指导,促进餐饮单位尽快复工和恢复堂食。

  区市场监督管理局还精心编制《仲恺高新区餐饮服务业复工复市工作指引》等,并向社会公布。截至目前,印发宣传资料26000份,现场指导餐饮单位复工复市1805家次,督促餐饮单位规范经营活动36家,指导食堂整改问题109个。


  贴心服务,上门帮助经营者解难题

  区市场监督管理局还实施一系列“暖企”措施。

  提前介入、靠前服务。对集体用餐配送单位邀请专业人士现场指导、把关护航。对因变更经营范围、搬迁新址等情况影响食品经营许可办理的餐饮服务单位,由专人现场指导场所改进、对接审批服务。

  落实省市场监管局发布的“七措施支持企业共渡难关”的通知要求,对食品从业人员所持有《广东省食品从业人员健康证明》有效期届满的,允许在原有效期限的基础上延长至疫情结束后90日,为餐饮经营单位解决后顾之忧。

  构建政企沟通对话“直通车”。建立7个微信交流群,由专人“5+2、白+黑”提供指导和服务,及时传达政策、法规、要求,对广大餐饮经营者关注的恢复堂食、食堂防疫、健康证办理、食品安全管理员培训等热点问题进行解答和回复。

  开展“餐饮业整治水污染溯源”工作指导,入户指导油烟净化装置安装、清洗与维护以及排水证办理,帮助重新开业以及新营业的餐饮店主解决排污有关困难。

  对餐饮单位开展“贴身式”服务,实地指导顾客数量、就餐距离、从业人员健康、进货查验、食品加工操作、餐具清洁消毒等防控措施。对防疫物资不足的餐饮店,积极帮助联系购置防疫物资,为复工复市提供物资保障。针对防控意识薄弱、管理滑坡松懈的餐饮单位加大督促力度,定期开展“回头看”,保障群众“安心吃”。

  (记者林丽娟 杨敬贺 魏怡兰 通讯员陈舒婷)